সকালে ডিম অনেকেরই পছন্দের খাবার। কখনও সেদ্ধ, কখনও পোচ, আবার কখনও পেঁয়াজ-মরিচ দিয়ে মশলা অমলেট। স্বাদ বদলাতে ডিম রান্নার বিকল্পের অভাব নেই। তবে পুষ্টিগুণের কথা মাথায় রাখলে কোন পদ্ধতিতে ডিম খাওয়া বেশি উপকারী? রান্নায় তেল-মাখনের পরিমাণ এবং ডিম কতটা সময় ধরে রান্না করা হচ্ছে, তার ওপরেও নির্ভর করে খাবারটির স্বাস্থ্যগুণ।
একটি ডিম থেকে প্রায় ৬ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়। পাশাপাশি এতে রয়েছে ভিটামিন বি৬,… বিস্তারিত
সাতক্ষীরার দেবহাটায় ধর্ম অবমাননার অভিযোগে ওয়াহিদুজ্জামান শামীমকে (৩৮) পিটিয়ে হত্যার
বাংলাদেশের অগ্রগতিতে নাগরিকদের দৈনন্দিন প্রয়োজনীয় সেবাসমূহ দিন দিন সহজলভ্য হয়ে
নেত্রকোনার দুর্গাপুর উপজেলায় দোকানে বসে থাকা এক সাংবাদিককে গুলি করে
দেশের বৈদেশিক মুদ্রার মোট রিজার্ভ বেড়ে ৩৬ দশমিক ৩১ বিলিয়ন
চট্টগ্রামের রাঙ্গুনিয়ায় সরকারি বনভূমি দখল মুক্ত করতে গিয়ে অতর্কিত হামলার
চ্যাম্পিয়ন্স লিগে জোড়া গোল করেও দলকে হার থেকে বাঁচাতে পারেননি
দেশ (উগ্র) ডানপন্থার ট্রেনে উঠে গেছে বলে মন্তব্য করে অন্তর্বর্তী
ভুয়া মামলা দিয়ে গাজীপুরে শতাধিক মানুষকে হয়রানির ঘটনায় লালমনিরহাটের যুগ্ম
