
বাড়িতে উৎসব মানেই নানা পদের রান্না, মিষ্টি, ফলসহ খাবারের আয়োজন থাকে বেশ বড়। অতিথিরা চলে যাওয়ার পর দেখা যায়, ফ্রিজের এক কোণেও আর জায়গা নেই। বড় হাঁড়ি, বাটি আর অসংখ্য কৌটায় খাবার রাখতে গিয়ে ফ্রিজও এলোমেলো হয়ে যায়।
তবে একটু পরিকল্পনা করে খাবার গুছিয়ে রাখলে অল্প জায়গাতেই অনেক কিছু সংরক্ষণ করা সম্ভব। শুধু খাবার অনুযায়ী পাত্র বাছাই এবং কোনটি কোথায় রাখা হবে, সেদিকে নজর দিতে হবে।
বড় পাত্র বাদ… বিস্তারিত







