
পালংশাক পুষ্টিকর, সহজলভ্য এবং রান্নাও করা যায় খুব সহজে। তবে প্রতিদিন একইভাবে শাক রান্না না করে স্বাদে আনতে পারেন একটু ভিন্নতা। নারকেলের মিষ্টি স্বাদ, সরষের ঝাঁজ আর কাঁচামরিচের ঝাল মিশিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু নারকেল দিয়ে পালংশাক। গরম ভাতের সঙ্গে এই পদ হতে পারে একেবারে ঘরোয়া অথচ মুখরোচক আয়োজন।
উপকরণ
নারকেল দিয়ে পালংশাক রান্নার জন্য লাগবে এক কেজি পালংশাক। শাক ভালোভাবে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে কেটে নিতে… বিস্তারিত







