বুধবার, ৯ সেপ্টেম্বর ২০২৬ | সময়: দুপুর ২:০৮

কোরিয়ান কিমচির দেশি স্বাদ

একঘেয়ে সালাদ খেতে ভালো না লাগলে স্বাদে একটু বদল আনতে পারেন। বাঁধাকপি, গাজর ও শসার সঙ্গে আদা-রসুন, কাঁচা মরিচ এবং কাশ্মীরি মরিচে মশলা মিশিয়ে তৈরি করা যায় ইন্ডিয়ান স্টাইল কিমচি সালাদ। টক, ঝাল ও হালকা মিষ্টি স্বাদের এই পদটি গরমের দিনে দুপুরের খাবারের সঙ্গে পরিবেশন করলে মন্দ লাগবে না।
কী কী লাগবে?
দু’কাপ মিহি করে কাটা বাঁধাকপি, আধ কাপ লম্বা করে কাটা গাজর এবং আধ কাপ শসা কুচি নিন। এর সঙ্গে… বিস্তারিত

মন্তব্য করুন

আপনার ই-মেইল এ্যাড্রেস প্রকাশিত হবে না। * চিহ্নিত বিষয়গুলো আবশ্যক।

সম্পর্কিত পোস্ট