
কারিপাতা-দইয়ে মুচমুচে চিংড়ি
ঝাল-মশলাদার চিংড়ির ভিন্ন স্বাদ পেতে বানিয়ে ফেলতে পারেন কারিপাতা ও টক দইয়ের এই মুচমুচে পদটি। বাইরে ক্রিস্পি, ভেতরে নরম চিংড়ি আর কারিপাতার সুগন্ধ গরম ভাতের পাশাপাশি নাশতা বা অতিথি আপ্যায়নেও জমবে বেশ। উপকরণ ৫০০ গ্রাম খোসা ছাড়ানো ও পরিষ্কার করা








